Dagens spise

I dag fik jeg nem, let og lækker mad; frisk pasta vendt i pesto med cocktailtomater, sukkerærter, pinjekerner (som jeg ristede på panden til de var gyldne) og serranoskinke. Jeg lagde tre stykker skinke på bagepapir og gav dem ca. 10 min. i ovnen ved 180 grader - resulatet blev sprødt og super lækkert! Bemærk farverne, er de ikke bare flotte og indbydende?